В США набирает популярность категория relaxation beverages — функциональных напитков для снятия стресса и улучшения сна, которые приходят на смену кофеиносодержащим энергетикам. Вместо кофеина и таурина в них добавляют магний, L-теанин, мелиссу, ашваганду, грибы рейши и другие адаптогены. По данным Strategic Market Research, мировой рынок таких напитков растёт в среднем на 8,1% в год и к 2030 году достигнет $21,6 млрд. Только сегмент напитков с адаптогенами в США за год вырос более чем на 18% и оценивается в $1,6 млрд.
Среди заметных игроков — Recess Mood (газированная вода с магнием L-треонатом, L-теанином и мелиссой), Kin Lightwave (безалкогольный напиток с рейши, L-теанином и L-триптофаном) и Hiyo (с L-теанином, ашвагандой и грибом львиная грива). Recess в октябре 2026 года начала сотрудничество с Walmart: её напитки вошли в новую секцию «Mood & Mind» в более чем 1000 магазинах сети, что сигнализирует о выходе категории в масс-ритейл.
Источник: FoodNavigator / Strategic Market Research / SPINS / Beverage Industry
